V Kraji Vysočina se soutěžilo o značku Regionální potravina
Celkem 7 výrobků s výjimečnou kvalitou a chuťovými vlastnostmi z Kraje Vysočina ocenila odborná komise soutěže Regionální potravina 2016. O tuto značku, která je zárukou místního regionálního původu, se letos ucházelo 54 produktů od 23 výrobců. O logo se soutěžilo v devíti kategoriích.
Výrobky hodnotila 8členná komise tvořená zástupci Ministerstva zemědělství ČR, krajského úřadu, Státního zemědělského intervenčního fondu, Státní zemědělské a potravinářské inspekce, Státní veterinární správy ČR, Agrární komory ČR a Potravinářské komory ČR.
K udělení značky Regionální potravina v Kraji Vysočina 2016 navrhla hodnotitelská komise 7 výrobků z následujících kategorií:
1) Masné výrobky tepelně opracované včetně uzených mas - TLAČENKA SVĚTLÁ (Karel Doležal, Stařeč)
2) Masné výrobky trvanlivé, tepelně neopracované, konzervy a polokonzervy - nevyhodnoceno
3) Sýry včetně tvarohu - HEROLD (Moravia Lacto a.s.)
4) Mléčné výrobky ostatní - TVAROHOVÝ KRÉM SLAZENÝ S BORŮVKAMI (FARMA RODINY NĚMCOVY s.r.o.)
5) Pekařské výrobky včetně těstovin - CHLÉB CELOŽITNÝ KVÁSKOVÝ (Ing. Josef Elis, Velké Meziříčí)
6) Cukrářské výrobky včetně cukrovinek - nevyhodnoceno
7) Alkoholické a nealkoholické nápoje - DALEŠICKÉ MÁJOVÉ (AKCIOVÝ PIVOVAR DALEŠICE, a.s.)
8) Ovoce a zelenina v čerstvé nebo zpracované formě - KEŘKOVSKÉ ROHLÍČKY Z ČESKÉ BĚLÉ (Vesa Česká Bělá, a.s.)
9) Ostatní - HRÁDECKÝ MED MEDOVICOVÝ (Mgr. Markéta Krejčová, Roučkovice)
Soutěž Regionální potravina je projektem Ministerstva zemědělství určeným na podporu malých a středních zemědělců a producentů potravin v jednotlivých krajích České republiky. Oceněný výrobek získá právo zdarma užívat značku Regionální potravina po dobu čtyř let na obalu svého výrobku. V současné době značku nosí 475 produktů ze 13 regionů Čech a Moravy. Administraci značky provádí Státní zemědělský intervenční fond. Podrobné informace o soutěži můžete najít na webových stránkách www.regionalnipotravina.cz.
Autorka: Vladimíra Nováková - tisková mluvčí SZIF, zdroj: szif.cz