Seminář Šetrné zpracování masa
Cílem workshopu je seznámit účastníky s legálními a šetrnými způsoby usmrcení zvířete v domácích podmínkách (tzv. domácí porážka), s jejím legislativním rámcem a dalšími aspekty chovu malých přežvýkavců. Více zde.
Pořádá Naučné středisko ekologické výchovy Kladno – Čabárna, o.p.s. v rámci projektu Příroda člověku, člověk přírodě.