Regionální i Klasa potraviny na veletrhu

V expozici pro regionální potraviny je pro návštěvníky připraveno třináct stánků jednotlivých krajů, ve kterých mohou u lokálních výrobců ochutnat a koupit oceněné produkty. „Osobně se snažím využít každou příležitost k podpoře kvalitních potravin i ministerstvo věnuje velkou pozornost regionálním potravinám. Oceněných v projektu Regionální potravina už je 170 výrobků. Naším zájmem je i to, aby se dobře rozvíjely farmářské trhy, které podpořily zájem spotřebitelů ve větších městech o čerstvé domácí potraviny, a usnadňujeme prodej ze dvora“ řekl při včerejším zahájení výstavy ministr Ivan Fuksa. Projekt ministerstva zemědělství Regionální potravina vítá i prezident republiky. „Já budu určitě člověkem, který bude vždycky říkat, že je lepší podporovat regionální, naše potraviny než propagovat nějaké potraviny z druhého konce světa. Takže jsem velmi rád, že se tato myšlenka u nás uchytila a doufám, že bude sílit a pokračovat," řekl Klaus. Ivan Fuksa společně s ředitelem Státního zemědělského intervenčního fondu Oldřichem Černochem propůjčili včera dalším šestnácti výrobkům od osmi producentů, které přesvědčily spotřebitele v ČR o své nadstandardní kvalitě, známku Klasa. Počet takto oceněných výrobků tak vzrostl na 1345 produktů od 228 výrobců. Cenu ministra zemědělství mladým vědeckým pracovníkům paní Evě Skřivanové, paní Petře Ondráčkové a panu Milanu Řezáčovi předal náměstek ministra Juraj Chmiel a předseda České akademie zemědělských věd Jan Lipavský. Za nejlepší realizovaný výsledek výzkumu a vývoje byli ministrem oceněni Jan Strohalm a Zdeněk Volek, uvedla Tereza M. Dvořáčková. Prezident Potravinářské komory Miroslav Toman v rámci úvodního ceremoniálu předal certifikáty nového projektu „Český výrobek“, který je vedle Klasy a Regionální potraviny dalším vodítkem, které spotřebitelům pomůže orientovat se při hledání kvalitních domácích produktů. Seifertová Eva-agroweb.cz