Jurečkův plán: Přísnější kontroly kvality a víc českých produktů v obchodech
Posílit rozpočet potravinářské inspekce a marketingovou propagaci českých potravin, na níž se mají více podílet i sami obchodníci, tlačit na jejich větší podíl v obchodech. To jsou nástroje, které chce začít používat ministr zemědělství Jurečka.
Ministr zemědělství Marian Jurečka chce více dohlížet na praktiky obchodních řetězců. Vadí mu řada věcí. Mimo jiné to, že je v obchodech málo českých potravin. Bude chtít také častěji a přísněji kontrolovat dodržování nastavených norem na kvalitu a značení potravin.
V úterý se lidovecký ministr sešel se zástupci největších tuzemských obchodních řetězců. Podobná schůzka proběhla vůbec poprvé od jeho nástupu na ministerstvo v lednu. Nastínil při ní některé své záměry v resortu, které se budou obchodníků v nejbližší době týkat.
"Jakost potravin i etiku prodeje budeme více hlídat prostřednictvím častějších kontrol našich dozorových orgánů," prohlásil Juračka. V souvislosti s novelou zákona o potravinách se od příštího roku zvedne maximální výše pokuty za špatně označené potraviny ze tří na 10 milionů korun. Za prodej nebezpečných a zdravotně závadných potravin bude hrozit penále až 50 milionů korun.
"Zákonem nově nabyté kompetence především pro Státní zemědělskou a potravinářskou inspekci si vyžádají posílení jejího rozpočtu. Investovat se bude do nových laboratoří. Inspekce zřejmě přijme i několik nových pracovníků," uvedl Jurečka.
Pro cíl dostat do obchodů více českých potravin už tak konkrétní nástroje zatím připraveny nejsou. Podíl českých potravin na prodejích největších obchodních řetězců působících v Česku se pohybuje mezi 40 až 75 procenty. Kaufland a Lidl patřící stejnému německému vlastníkovi Schwarz uvádějí podíl tuzemských produktů okolo 40 procent. Třeba Penny Market podobně jako Tesco deklarují ve své nabídce až 70 procent domácích potravin.
S řetězci chce Jurečka v této věci pracovat především na sjednocení značek regionálních potravin. "Těch je velmi mnoho, spotřebitel se v tom těžko orientuje," podotýká Jurečka a doufá, že i toto by mohlo českých výrobkům u spotřebitelů pomoct. Když se pak budou více prodávat, obchodníci je budou od tuzemských dodavatelů více poptávat, soudí.
"Vzniknou na tato témata v našich řadách některé pracovní skupiny. Na podzim se s panem ministrem v tomto formátu znovu sejdeme," komentoval stanovisko obchodníků prezident Svazu spotřebních družstev Coop a zároveň viceprezident Svazu obchodu a cestovního ruchu Zdeněk Juračka s tím, že do té doby by měl také vzniknout etický kodex. Prostřednictvím něj chtějí obchodníci deklarovat snahu dbát o kvalitu nabízeného sortimentu.
Autoři: Michal Šenk, zdroj: byznys.ihned.cz