Exkurze na rakouské farmy

Termín: 15.10.2008

Program:

9:30 – 11:30 prohlídka soukromého Bio-hospodářství Reinthaler v Obermixnitzu u Weitersfeldu (leží na hranici mezi regiony Weinviertel a Waldviertel).

11:30 - 12:30 oběd na hospodářství Reinthaler s krátkou ochutnávkou vín

13:00 – 14:00 přesun z Obermixnitz do Zwettlu

14:00 – 16:00 prohlídka hospodářství spolku soukromých zemědělců Waldland ve Zwettlu (sdružení pro zpracování a odbyt zemědělských produktů)

- krátké občerstvení, následně návrat do ČR

Krátká informace ke statku Reinthaler:

Rodinný podnik obhospodařuje 32 ha orné půdy, 8 ha vinic a 0,5 ha ovocného sadu. Provozuje rostlinnou výrobu na principu BIO (pšenice, brambory, amarant – laskavec), chová jateční skot, výnos z vinic sám zpracovává a prodává víno. Ve vlastní skladovací hale třídí a uchovává brambory.

Informace ke sdružení WALDLAND:

V současnosti společnost zastřešuje 750 zemědělců z celého regionu. Tím je pevně zakotvena v regionu, a velký rozptyl členů co se týče umístění i zaměření produkce je jedním ze základů úspěchu celého systému (velká různorodost půdních a klimatických podmínek = široká paleta produktů). Každoročně je testováno pěstování a zpracovávání nových plodin a odrůd a připravuje se tak jejich odbyt na trhu. Velmi důležité je rovněž to, že produkty rostlinné i živočišné prvovýroby jsou zpracovávány přímo na Waldlandhofu. Zhodnocení prvovýroby tak probíhá přímo v regionu a umožňuje to velmi rychlé zavádění novinek, změny složení a přizpůsobování na poptávku. Důležité je, že mezi členy jsou jak zemědělci s klasickou výrobou, i s výrobou podle pravidel BIO. Waldland má v nabídce obě palety produktů.

Cena: zdarma

Závazné přihlášky zasílejte na adresu kanceláře SMA ČR, Štěpánská 63, 110 00 PRAHA 1, tel.: 224 218 760, mob.: 724 506 932, fax: 224 218 762, e-mail: smacr@smacr.cz