Seminář BOURÁNÍ A ZPRACOVÁNÍ MASA NA FARMĚ II

16.4.2015  Začátek: 8:00,  Rodinná ekofarma Husák, Osada „Na Louži“, Javorek 39, 592 03 Sněžné

Srdečně zveme všechny zájemce o seminář zaměřený na zpracování masa na farmě. Radmil Husák se bude věnovat legislativním povinnostem spojeným s budováním rodinné bourárny a podnikatelskému záměru, Milan Kouřil zase legislativě zpracování masa na farmě. Součástí semináře bude i praktická ukázka bourání masa. Více zde. Kapacita semináře je z praktických důvodů omezena a účast na semináři je možná POUZE po potvrzené registraci u Milana Kouřila (kouril@smacr.cz).